Κουσκουσέ (Κους κους) 450γρ. ΗΛΙΣ
2,70€
Κουσκουσέ ή αλλιώς το γνωστό Κους Κους. Το ζυμαρικό από εκλεκτά σιτάρια, τα γνωστά μικροσκοπικά μπαλάκια σιμιγδαλιού.
Περιγραφή
Χοντροκομμένο σιτάρι, το οποίο προβράζεται σε ατμό και στη συνέχεια αποξηραίνεται. Το μαγείρεμά του είναι πολύ απλό, αρκεί να προσέξετε την αναλογία του νερού για να μην λασπώσει. Ιδανική αναλογία είναι 1:1. (Μόλις το νερό βράσει, σβήνετε τη φωτιά και ρίχνετε το ζυμαρικό με λίγο ελαιόλαδο, ανακατεύετε, καλύπτετε το σκεύος και το αφήνετε να φουσκώσει για 5΄).
Ταιριάζει υπέροχα με λαχανικά, αποξηραμένα φρούτα ή απλά λίγο αγελαδινό βούτυρο, τα οποία τα προσθέτετε στο τέλος.
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.